Exkurze 7.-9. třídy do Pivovaru Cvikov

12.03.2018 18:08

V pondělí 12. 3. jsme navštívili Pivovar Cvikov, který je znovu v provozu od roku 2014. Zdejší pan sládek se nám trpělivě věnoval více než hodinu a provedl nás doslova od půdy až po sklepy. Seznámili jsme se tak s procesem výroby piva a díky odbornému výkladu jsme získali představu o dějích, které předcházejí stočení tohoto lahodného nápoje. Hlavní částí prohlídky je srdce pivovaru – měděná varna umístěná v místnosti s monumentálními industriálními okny, dále to jsou prostory původních valených sklepů, kde jsou ležácké tanky a spilka.

FOTOGALERIE: ZDE